Qui sotto potete trovare i nostri fuori menù che a rotazione potrebbero cambiare.

INFERNO: Impasto SEMI, mozzarella fior di latte, pomodorini secchi, salame piccante, 'nduja e olio piccante 8 €

LA REGGIANA: Mozzarella fior di latte, salsiccia, pesto di erbazzone, grana padano grattuggiato 8 €

DARK: Impasto nero, mozzarella fior di latte, salmone affumicato, stracciatella di bufala, limone e pepe rosa in bacche 8 €

OSCIA': mozzarella fior di latte, finocchietto selvatico, pesce spada e.... 8,5 €

AMATRICIANA: pomodoro, pomodorini cigliegina, guanciale DOP, percorino, cipolla 8 €

IL TORTELLO: mozzarella fior di latte, crema di zucca, salsiccia, cipolla caramellata 8 €

EDEN: mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella di bufala, fichi freschi (se in stagione) /composta di fichi 8 €

PIACENTINA: mozzarella fior di latte, pancetta e grana 7 €

FIORELLINO: mozzarella fior di latte, fiori di zucca ripieni (pecorino, grana, olio e pepe), lardo di colonnata e/o guanciale romano 7 €

FAVIGNANA: pomodoro, capperi, acciughe del cantabrico, uvetta 7,5 €

PRIMAVERA: mozzarella fior di latte, bufala, asparagi, pomodorini freschi  7,5 €

MAIALINO 4.0: mozzarella fior di latte, salsiccia, pancetta arrotolata, asparagi 8 €

OGLIASTRA: mozzarella fior di latte, pecorino sardo, miele, noci  8 €

BARBAGIA: mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, pomodoro fresco, ricotta salata sarda, semi di papavero 8 €

ARICCIA: Base con i semi, mozzarella di bufala, funghi porcini, porchetta di Ariccia IGP e pecorino romano Dop. 8 €

TARTUFINA: Base con i semi, mozzarella fior di latte, funghi porcini, tartufo estivo a scaglie 10 €